fuzzy, 24. Juni 2008 um 14:47:00 MESZ Abt. Was gabs denn heut zu essen? Zehn (in Zahlen: 10) mal Schnipo Derendinger Art. Für geplante 5, letztlich aber nur 4 Esser. "Wir brauchen ein Kilo", hatte der Chef du jour prognostiziert. 900 Gramm reichten schlussendlich aber. Gern hätten wir ein <a href="infam.antville.org" target=blank">Kochstudio von der Zubereitung gefilmt, doch leider rannte uns die Zeit davon. Schuld sind Coop (Europe) und Migros (Claramarkt), die beide keine Fleischklopfer führen. Die elsässische Migros-Verkäuferin hat uns sogar ausgelacht, als wir bei ihr nachfragten. Einen tauglichen Klopfer gabs – natürlich – bei Manor. Bei einer Preisspanne von 9.90 bis 89.90 entschieden wir uns für das billigste Holzmodell. Derendingers Geheimrezept: Fleisch klopfen, dann in Milch einlegen, anschliessend panieren. Die Schnitzel bei kleinem Feuer auf jeder Seite 3 Minuten braten. Die Rezepte für Ofenfrites, Tomatensalat und Ketchup (war beim Anrichten des Fototellers schon alle) müsst ihr selbst nachschauen. * vom Schwein
derendinger, 24.06.08, 15:05
Ha-a-lt!!
Zwischen Milch und Paniermehl kommt noch das Wenden im verrührten Ei. Und ein klein wenig Knoblauch brauchts auch. Fein geschnitten wird er nach der Milch aber noch vor dem Ei auf den Schnitzel verteilt. So. Hätte fuzzy nicht doch noch einen Klopfer gefunden, wir hätten dank supras Alternative (man haue dem Schnitzel den Pfannenboden um die Ohren) trotzdem nicht verhungern müssen.. ... Link ... Comment ![]() ![]() |
![]() Sperrfrist: 04.08.22, 13:15 ![]()
Motto: "Journalism is printing what someone else does not want printed. Everything else is public relations." @infamyblog folgen ![]() ![]() Youre not logged in ... Login
![]() ![]() ![]() ... infamy home ... such! ... topics ... ... Home
... Tags
... Galleries
... antville home
... disclaimer ![]() ![]() ![]()
Abt. Ich seh nur schwarz
oder wie die NZZ schreibt, wer Druckertinte sparen möchte, sollte...
by morrow (04.08.22, 13:15)
Abt. Goodby Stromlücke
Übersicht über die Energieströme in der Schweiz Haben wir ein Energieproblem? Nicht...
by morrow (03.08.22, 12:28)
Abt. Jöööh Schnüffi: MSN besorgt
um Pressefreiheit Aktuell laufen zahlreiche Durchsuchungsbefehle sowie Haft für einzelne...
by morrow (03.08.22, 09:54)
Abt. Affenpropaganda Dass die Covid-Impfung
nichts nützt (also weder dauerhaft, überhaupt vor Ansteckung, Weitergabe und...
by morrow (03.08.22, 09:27)
Abt. Korrelation des Tages Dass
die Biodistribution der mRNA "Impfstoffe" gemäss einer japanischen Studie zu...
by morrow (03.08.22, 09:20)
Abt. "Gefährliche Gartenarbeit" dass mehr
junge Menschen an Herzproblem sterben und das vermehrte Auftauchen des...
by morrow (01.08.22, 10:55)
Abt. Wer nid unterschribt isch
kei Schwyzer Hier geht es nicht um rechts oder links...
by morrow (31.07.22, 12:54)
Abt. Behandlungserfolg des Tages Im
Mittelalter starben die Leute am Aderlass der die Krankheit kurieren...
by morrow (31.07.22, 12:20)
![]()
infamy loves: ![]() 78s Crocodile Bikes Lacoba Guayaberas Landistuhl by Westermann Medienwoche Qin's Asian Antiques Starfrosch Zeitnah - Kulturmagazin seit 2012 ![]()
infamily of Blogs: ![]() sesam watch Bagger, Laster & Co. Wochenschau Tromboni-Blog Handspielers Journal Voltaplatz Fred berichtet infamy @ twitter fröhliche Wissenschaft Leo & Till infamyleaks @ privacybox ![]()
Friendly Blogs: ![]() CH Internet Szene contextlink Dometown Arlesheim fehler.li Fetch On Fire Journalistenschredder Medienspiegel Medienwoche Sennhausers Filmblog Strafprozess ![]() |