Abt. Was gabs denn heute zu essen?

bagger, 19. Juni 2008 um 16:32:00 MESZ

Abt. Was gabs denn heute zu essen?

Im beschaulichen Birsfelden liessen sich Herr und Frau Bagger eine formidable Pesce Spada alla Giuseppe an Spinaci von Familie Puglia servieren. Junggastronom Marco heuerte für seine jüngst eröffnete "Gole Alcantara" einen "originell italienischen" Koch an, was irgendwie auch stimmt. Cuoco Giuseppe grilliert in der überdimensionierten Küche nicht nur feinen Schwertfisch, sondern zaubert die breite Palette der Cucina italiana auf die Teller der überwiegend sizilianischen Gäste. Wir hatten Glück und wurden vom charmanten Servicepersonal (Amanda) bedient. Im Keller bietet Marco übrigens an EM-Abenden "Italian Viewing" an. Gestern gab's z.B. "1 Teller 10 CHF". Austesten!

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flurin, 20.06.08, 07:59

Lecker!

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