Abt. Kochstudio: Vitello tonnato supraiore


Der beste Koch ist nur so gut, wie sein Essen schmecken tut. Nirgends wird diese Regel mehr beherzigt als im infamy Kochstudio. Hier paart sich Dekadenz mit notgeborener Improvisation, hier trifft das Know-how der Haute Cuisine auf die Ausstattung einer kambodschanischen Feldküche. Doch sehet selbst, wie Supra die Kalbsnuss in der Budgetpfanne brät! Und wenn ihr den Film angeschaut habt, könnt ihr sicher die heutige Quizfrage beantworten: Welche Menge Trinkwasser verschmutzt ein Liter Öl?

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1'000'000 Liter

soviel! Wasser wird damit verschmutzt.
Ich ess ab jetzt kein Salat mehr....

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Hmmmm.

Nach Rücksprache mit der Jury muss ich leider auf die exakte Masseinheit bestehen, die im Film von unserem Experten genannt wird.

Aber einen Gratis-Tipp vom Küchenfuzzy gibts schon mal: Einfach den Salat vor dem Anmachen waschen. Dann ist er noch nicht ölig.

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Sperrfrist: 03.12.22, 14:21

Kontakt:
infamy-Kollektiv
Basel
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