Abt. Nice to know

fuzzy, 6. Juni 2006 um 17:52:10 MESZ

Abt. Nice to know

Kamelmilch ohne Kühlung nicht haltbar

Bern/Zürich (AP) Kamelmilch kann ohne gute Kühlung und ein schonendes UHT-Verfahren nicht haltbar gemacht werden. Eine stabile UHT-Kamelmilch kann zudem nur mit Hilfe von Stabilisatoren hergestellt werden, wie die ETH Zürich und die Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux am Dienstag zu einem gemeinsamen Projekt mitteilten.

Schade, eigentlich …

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et-voila, 06.06.06, 18:30

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petpetpet, 07.06.06, 00:16

Wieso eigentlich

kam diese Nachricht nicht über den admin.ch-Newsdienst? Ist doch ein Bundeseinrichtung, diese ETH, oder? So eine Sauerei!

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