vermanschte Marienkäfer im Zinfandel?


oder in anderen kalifornischen Weinen? Jedenfalls schreibt die NZZ:

Um den Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft zu reduzieren, wurde in Amerika ab den 1960er Jahren der gefrässige und leicht zu züchtende asiatische Marienkäfer in grossem Stil ausgesetzt. Er sollte allfällige Schadinsekten auf natürliche Art und Weise vertilgen. Doch die Geister, die man rief, wird man nun nicht wieder los: Ende der achtziger Jahre etablierte sich der asiatische Marienkäfer in den USA in freier Wildbahn. Dort macht er sich aber seither nicht nur über die Blattläuse her, sondern vergreift sich auch an Schmetterlingseiern und den Gelegen einheimischer Marienkäferarten. Heute kommt der konkurrenzstarke Käfer in fast allen amerikanischen Gliedstaaten in zum Teil beachtlicher Dichte vor. Er mischt dort nicht nur die einheimische Marienkäferfauna auf, sondern entwickelt sich auch zu einem ernsten Problem für die Weinbauern. Die Käfer, die sich im Herbst zwischen den reifen Trauben sammeln und mitgeerntet werden, können zu starken Geschmacksbeeinträchtigungen führen.

So so?!?!


Us-Wein

ist ja uncooler als in einem Rambopulli rumlaufen, - bereits gepanscht und jetzt auch noch mit gepressten asiatischen Marienkäfern angereichert. Prost.

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