Abt. Was ist wohl ein Natursprung?


Die Berner Gazette beklagt, dass die «NZZ am Sonntag» recht viel rurale Bildung bei ihrer Leserschaft vorausssetze; in der E-Mail der Woche fragt sie Andrea Hämmerle, was dieser vom Verbot von Hanffutter hält. Hämmerle antwortet: «Die Kühe tun mir leid: Sie können kaum mehr einen Natursprung geniessen, und jetzt nimmt man ihnen auch noch das Hanf-Vergnügen.» Frage ans urbane Publikum: Was assoziiert ihr mit dem Begriff «Natursprung»?

Zeit für eine kleine Nachhilfestunde von Agrarredaktor Abderhalden:

Als ich noch Knecht auf Bauer Ritters Hof in Böckten BL war, durfte ich mehrmals Spalier stehen, wenn Zuchtstier Meister losgelassen wurde. Der machte dann gleich mehrere Kühe hintereinander und zeugte die schönsten Kälbli des Oberbaselbiets. Dass den Kühen das Hanffutter verboten wird, ist weniger gemein als beschmiert. Die Kühe werden nämlich gar nicht high. Und auch nicht fauler, als sie eh schon sind. Verfüttert wird meines Wissens nämlich kein Marihuana, sondern Hanfsamen. Hanfsamen sind ein natürliches Kraftfutter und enthalten mehr ungesättigte Fettsäuren als jedes andere Menu. Wer mal in einem Silo gestanden hat und die Maispampe in den Karren geschaufelt hat, die den Rindviechern im günstigsten Fall verfüttert wird, weiss wovon ich spreche. Da erscheint Gensoja direkt als Leckerbissen. Aber die ach so kuhlieben Helveten verfüttern Rosi & Co. lieber zermahlene Artgenossen als leckeren Hanf.


Das Hanffütterverbot belegt sogar, dass die eidgenössischen Agrargesetzgeber keinerlei Ahnung von Landwirtschaft haben: Die Bauern unserer Zeit, hab ich dank patpatpats Fernsehtipp auf Arte gelernt, kriegen ja immer weniger für ihre Produkte, hauptsächlich Lebensmittel. Wenn sie Hanf anbauen dürften, könnten sie nicht nur hochwertige Lebensmittel erzeugen, sondern den Abfall an ihre Viecher verfüttern und - jetzt kommts - Zulieferer für die Industrie werden: Aus Hanf kann man nicht nur Seile und Säcke produzieren, sondern auch Häuser, Stossstangen und vieles mehr. Der Hanfbauer braucht weniger Phosphate, Pestizide und Subventionen. Man weiss es: Hinter dem Hanfverbot in der Landwirtschaft steckt die chemische Industrie.

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Okay, ich habe die bäuerische Verwurzelung der Schweiz und der Basler im Besonderen unterschätzt. Offensichtlich.

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macht doch nichts!

die gelegenheit, meine agrarischen skills zum besten zu geben, hab ich gern wahrgenommen. als bhaltis und gleichsam als trostpreis überlasse ich dir diesen besamungsgurt. wie man ihn gebraucht, weiss ich wirklich nicht. frag halt den hämmerle!

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Also, ich bin zwar nicht Andrea Hämmerle, aber ich erinnere mich an die Zeiten, als der «Köfferlimuni» bei meines Onkels Kühen aufgetaucht ist. Und der hatte auch eine Schürze. Ich glaube, dass in den weissen Kunststoffbehältern (sichtbar in den Schürzentaschen) das Erbgut des katalogarisch gewählten Munis verstaut ist. Transportiert wurde die Ware nicht als Flüssigkeit, sondern en bloc, weil der Besamer sie in so kleinen Behältern, die etwas aussahen wie die Milchkanne in der Dorfkäserei, aus einer rauchenden Kiste mit flüssigem Stickstoff gezogen hat.

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